اجزای تشکیل دهنده چوب

ابتدا چوب از سه ماده اصلی تشکیل شده: سلولز، لیگنین و همی‌سلولز. این ترکیبات ساختار سلولی چوب را شکل می‌دهند و ویژگی‌های مکانیکی و زیستی آن را تعیین می‌کنند.

۱. سلولز (Cellulose): ماده‌ی اصلی تشکیل‌دهنده دیواره سلولی گیاهان است و حدود ۴۰–۵۰٪ وزن خشک چوب را تشکیل می‌دهد. سلولز یک پلی‌ساکارید خطی است که از واحدهای گلوکز تشکیل شده... این رشته‌های سلولزی با پیوندهای هیدروژنی به هم متصل می‌شوند و الیاف مستحکمی را شکل می‌دهند. نقش اصلی سلولز در چوب تحمل فشار و ایجاد استحکام کششی است.

۲. لیگنین (Lignin): پلیمر آروماتیک پیچیده‌ای است که حدود ۲۰–۳۰٪ وزن خشک چوب را تشکیل می‌دهد.لیگنین بین رشته‌های سلولز قرار می‌گیرد و مثل چسب عمل می‌کند. نقش اصلی لیگنین تحمل نیروهای کششی، مقاومت در برابر تجزیه زیستی، و ضدآب کردن دیواره سلولی است. با افزایش سن گیاه، مقدار لیگنین بیشتر می‌شود و چوب سخت‌تر و شکننده‌تر می‌گردد.

۳. همی‌سلولز (Hemicellulose): پلی‌ساکاریدهای شاخه‌دار و با وزن مولکولی کمتر نسبت به سلولز هستند. حدود ۱۵–۲۵٪ وزن خشک چوب را تشکیل می‌دهند. برخلاف سلولز، همی‌سلولزها ساختار منظم ندارند و در اطراف رشته‌های سلولز قرار می‌گیرند. نقش همی‌سلولز تنظیم رطوبت، انعطاف‌پذیری، و اتصال بین سلولز و لیگنین است.

چوب فقط یک ماده نیست. بافت، رنگ و حتی وقتی صدای برش آن شنیده می‌شود، همه یادآور چیزی‌اند که فراتر از صنعت و طراحی‌ست.هر قطعه چوب، داستانی دارد. شاید روزی در باد خم شده، شاید زیر باران ایستاده، شاید پرنده‌ای روی شاخه‌اش آواز خوانده. حالا، همان چوب در فضای ماست...در میز کار، در قاب عکس و...

چوب، به فضا نفس می‌دهد و به اشیاء معنا. وقتی به آن نگاه می‌کنیم، یادمان می‌آید که زیبایی، همیشه در سادگی‌ست.